ラーメン

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グルメ

音麺酒家 楽々 特製肉煮干ラーメン

食中・食前ともに大変苦い思いをしました。 煮干し系ラーメンが、ラーメンの一ジャンルとして立ち位置を掴んでいる気がします。煮干し系、と言っても、昔ながらの煮干しだしの醤油ラーメンではなく、最近流行の、むせ返るような煮干しの香り、...
グルメ

一圓三鷹北口店 もやしてんこ

東西南北に広がる吉祥寺ブランド圏。一圓の出店箇所はこの範囲に対応していそうですね。 吉祥寺人に昔から親しまれているラーメン店と言えば、ホープ軒、さくらい、そしてこの一圓ではないでしょうか。何故これらの店が今もなお愛され続けるの...
アトレ吉祥寺

台湾料理 旺旺

おそらく吉祥寺で最も気軽に入れる中華の店です。中華料理を安く楽しみたいとき、駅チカの旺旺は魅力的な選択肢です。 台湾料理旺旺(わんわん)は、吉祥寺駅に付属する商業施設アトレで、1995年から営業している台湾料理店です。もうそろ...
グルメ

『女性ラーメン評論家』さんと吉祥寺のラーメン店

今やメディアでも引っ張りだこの、日本初の女性ラーメン評論家、本谷亜紀さん(ブログ)。この方はそもそもデビューされた当時は、杉並区善福寺にある東京女子大の学生でした。当時の『ラーメン女子大生』から一段階進化して、『女性ラーメン評論家』という肩...
グルメ

上石神井 麺屋雷神

上石神井駅そばの麺屋雷神で、もりそば(つけ麺)を食べてきました。 西武新宿線上石神井駅の南口、中央通り商店街にある麺屋雷神。いかにも学生・若者向けといった佇まいなので、腹が減って仕方が無いときに利用しようと思っていまし...
グルメ

吉祥寺駅駅前再開発:ぶぶかの移転と喫茶店『ボア』

移転前ぶぶか 以前、吉祥寺がラーメン空白地帯だったと書きましたが、それは強力な地盤をもった店が地域のラーメン店として必要十分の状態であったということです。思いつくだけでも、ホープ軒本舗、春木屋吉祥寺店、ジャンボ餃子で有名な一圓...
グルメ

移転した吉祥寺武蔵家と七井橋通り

吉祥寺武蔵家と言えば、家系ラーメンの吉祥寺での最古参です。オープンしたのが1999年。未だ家系の味が一般に浸透しているとは言い難い時代にJRのガード下にオープンした武蔵家は、当時からひときわ異臭、もとい異彩を放っていました。 吉祥...
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